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现场评|品质提升让“河北净菜”香飘京城
公告名称:
现场评|品质提升让“河北净菜”香飘京城
所属地区:
河北
发布时间:
2026-01-16
详细内容:

1月15日,固安县顺斋瓜菜种植专业合作社工作人员正在分拣生菜。河北日报记者刘英摄

“河北净菜”为何在北京市场广受欢迎?这得益于京津冀协同发展战略的不断深化,也离不开科技手段的赋能加力。

1月15日清晨,固安县顺斋瓜菜种植专业合作社的四季棚室里生机盎然。全钢架结构延长光照时间,传感器实时监测温湿度,自动灌溉系统精准洒水,鲜嫩的蔬菜长势喜人。

“四季棚室是我们的专利技术,能实现全年无休种植,土地利用率从40%升至90%以上。”合作社副总经理张新伟介绍,目前合作社年产精品蔬菜5万吨,其中90%为“河北净菜”,全部供应北京市场,年产值超1.5亿元。

科技不仅重新定义了种菜方式,也改变了蔬菜从田间到餐桌的很多方面。加工环节,顺斋合作社引入先进净菜生产线,通过水循环净化与臭氧灭菌等技术,在高效去除农残的同时最大程度锁住蔬菜的新鲜与营养;运输与销售环节,他们采取全程冷链物流搭配GPS定位、温湿度实时监控,破解保鲜“最后一公里”难题,确保蔬菜以最佳状态进入北京市民“菜篮子”。

科技力量的加持,给合作社和农户带来实实在在的效益。过去,河北蔬菜进京常面临品质波动大、运输损耗高等问题。如今,依托全产业链的科技升级,顺斋合作社有效解决了这些问题,每天有200吨左右蔬菜发往北京,部分精品蔬菜售价高出普通蔬菜30%以上。科技,助力河北稳居供应北京蔬菜市场第一大省,也助力更多农产品实现优质优价,让广大农户真正尝到现代农业的甜头。

科技赋能农业的实践在许多地方已见成效,但要让更多“河北净菜”成为“北京好菜”,仍需破解中小农户智能技术应用难等问题。坚持科技赋能和机制创新两翼齐飞,持续推进技术服务、细化产销对接、强化品牌培育,才能让科技红利惠及更多生产主体,进一步提升“河北净菜”市场竞争力。

“河北净菜”,丰富北京市民“菜篮子”,鼓起河北农民“钱袋子”,一头连着京津冀协同发展,一头连着乡村振兴。用好科技力量,不断提升品质,“河北净菜”的发展之路一定会越走越宽、越走越顺畅。(河北日报记者刘英)

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